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包租代管在苗栗三義必吃的美食，就是客家麵食，在三義水美街上，有兩家店就開在隔壁打對台，一家60老店主打Q彈粄條，另一家賣的是豬頭肉麵，湯鮮味美都各有死忠支持者。

最具人氣的豬頭肉麵，豬頭可不是罵人的話，而是客家人最愛的豬頭肉，加上麵或粄條的道地吃法，在三義當地，這間店開了10多年，兩間麵館就開在附近打對台。

當地居民：「（兩家）不一樣，就是炒料的關係，加香料的關係有沒有，早期的時候，是粄條比較有名，這一家豬頭肉麵不錯啦。包租代管」

兩間店真的難分高下，各有死忠支持者，湯鮮味美的客家麵食，也成為觀光客來到苗栗三義必吃的美食小吃。

包租代管的租金方面，「包租」的部分，業者以市價8折向房東承租市場空餘屋，一般戶的房客以市價8折優惠支付業者，中低收入戶則以市價7折或5折優惠支付，差額由政府補貼；「代管」的部分，業者以市價9折向房東承租住宅，一般戶的房客以市價9折優惠支付業者，若是房客租屋則以市價7折或5折優惠支付，差額由政府補貼。此外，為鼓勵房東及房客加入包租代管計畫，政府提供房東享有專業管理(享有專業人士包租及代管服務)、房東輕鬆收租(準時收租，安心保障)、 稅務減免(房屋稅、地價稅比照自用稅率，綜合所得稅租金一萬以下全免稅，超過部份扣除60%)、修繕補助(修繕費用補助最高1萬元)、保險補助(家安全險補助最高每年3,500元、代租契約公證費用最高補助4,500元，出租有保障)等優惠措施，且房東皆免付服務費；房客則享有政府補助金差額及公正費，減輕房客租屋負擔。